A fixed pot body vacuum emulsifier គឺជាប្រភេទម៉ាស៊ីន emulsifying ដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗដូចជា គ្រឿងសំអាង ឱសថ អាហារ និងដំណើរការគីមី។ វាមានធុងឬផើងថេរដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផ្ទុកគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នា និងប្រព័ន្ធបូមធូលីដែលបង្កើតកន្លែងទំនេរនៅក្នុងនាវា។
ម៉ាស៊ីននេះក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនូវឧបករណ៍លាយ homogenizer ឬ emulsifying ដែលមានល្បឿនលឿនដែលជួយបំបែកភាគល្អិតនៃគ្រឿងផ្សំ និងបង្កើតល្បាយឯកសណ្ឋាន និងរលោង។ ជាធម្មតាឧបករណ៍លាយដូចគ្នាត្រូវបានម៉ោននៅផ្នែកខាងក្រោមនៃនាវា ហើយអាចប្រើជាមួយកាំបិតដែលជួយធ្វើឱ្យប្រាកដថាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។