ម៉ាស៊ីនមានរចនាសម្ព័ន្ធតូច បរិមាណតិច ទំងន់ស្រាល ងាយស្រួលដំណើរការ សំលេងរំខានទាប និងមានស្ថេរភាពក្នុងប្រតិបត្តិការ។ លក្ខណៈពិសេសដ៏ធំបំផុតរបស់វាគឺថាវាមិនកិនវត្ថុធាតុដើមក្នុងការផលិតនិងរួមបញ្ចូលការកាត់ល្បឿនលឿន, លាយ, ការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយនិងភាពដូចគ្នា
ក្បាលកាត់យកក្រញ៉ាំ និងរចនាសម្ព័ន្ធបឺតពីរផ្លូវ ដែលជៀសវាងមុំស្លាប់ និង vortex ដែលបណ្តាលមកពីការលំបាកនៃការបឺតសម្ភារៈខាងលើ។ រ៉ោតទ័របង្វិលដែលមានល្បឿនលឿនបង្កើតកម្លាំងកាត់ខ្លាំង ដែលធ្វើឱ្យអត្រាកាត់ខ្ពស់ និងកម្លាំងកាត់កាន់តែរឹងមាំ។ នៅក្រោមកម្លាំង centrifugal ដែលបង្កើតឡើងដោយ rotor សម្ភារៈត្រូវបានបោះចូលទៅក្នុងគម្លាតតូចចង្អៀត និងច្បាស់លាស់រវាង stator និង rotor ពីទិសដៅរ៉ាឌីកាល់ ហើយនៅពេលជាមួយគ្នានេះ វាត្រូវបានទទួលរងនូវការហៀរចេញ centrifugal ផលប៉ះពាល់ និងកម្លាំងផ្សេងទៀត ដូច្នេះសម្ភារៈត្រូវបានបំបែកយ៉ាងពេញលេញ លាយបញ្ចូលគ្នា និង emulsified ។
សារធាតុ emulsifier shear ល្បឿនលឿនរួមបញ្ចូលមុខងារនៃការលាយ ការបំបែក ការចម្រាញ់ ភាពដូចគ្នា និង emulsification ។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានដំឡើងជាមួយនឹងតួកំសៀវ ឬនៅលើឧបករណ៍លើកចល័ត ឬកន្លែងឈរថេរ ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ភ្ជាប់ជាមួយធុងចំហរ។ សារធាតុ emulsifiers ខ្ពស់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងដំណើរការផលិត emulsification និង homogenization នៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗដូចជា អាហារ ឱសថ គ្រឿងសំអាង សារធាតុគីមី ការជីកយករ៉ែ ការធ្វើក្រដាស ការព្យាបាលទឹក និងសារធាតុគីមីដ៏ល្អ។
ឧបករណ៍លាយកាត់ខ្ពស់ដែលបង្កើតឡើងដោយក្រុមហ៊ុនរបស់យើងគឺផ្អែកលើទ្រឹស្តីនៃស្ថេរភាពនៃសារធាតុ emulsion ។ គ្រឿងបរិក្ខារមេកានិកប្រើប្រាស់ថាមពលមេកានិកដែលផ្តល់ដោយប្រព័ន្ធនៃ stator rotor shear ខ្ពស់ជាមួយនឹងការបង្វិលល្បឿនលឿនដើម្បីបញ្ចូលគ្នានូវដំណាក់កាលមួយទៅដំណាក់កាលមួយទៀត។ អាស្រ័យលើការខូចទ្រង់ទ្រាយ និងការដាច់នៃដំណក់ទឹកក្រាស់ ដំណក់ទឹកក្រាស់នឹងបំបែកទៅជា micro-droplets ដែលមានទំហំចាប់ពី 120nm ដល់ 2um។ ជាចុងក្រោយ ដំណក់ទឹករាវត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគិតពីដំណើរការ emulsification ឯកសណ្ឋាន។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១១ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៥